解决了房子的问题之后，高余就离开了店宅务。
天色还早，又不太想回安乐馆。可是昨天已经去了下瓦子，今天再去，就显得有些频繁，说不定会被人发现。自从收到了麻婆子的警告之后，高余变得格外小心。
不回安乐馆，又不能去下瓦子。
高余沿着沿路返回，来到众安桥头。
向东眺望，他心里突然一动，旋即迈步走上了众安桥。
裘妙法留下的那封信，高余只看到了众安桥三个字。
以他对杭州的了解，本能就联想到了下瓦子。可实际上，众安桥附近，可不仅仅只有一个下瓦子。下瓦子对面，是兴庆坊，众安桥东，还有一个教钦坊。听上去，似乎仍遵循着汉唐的坊市制度，可实际上，那坊墙早不复存在，形成一片民居。
论繁华，这些居民区远比不上瓦子。
但在这些居民区里，仍有许多游玩之处，只是不如瓦子里那么密集。
教钦坊，高余有印象。
他依稀记得，曾路过教钦坊。
附近也有不少勾栏、酒肆以及商铺。
和下瓦子一样，教钦坊也在众安桥附近，亦或者说……
他走过众安桥，不一会儿的功夫，就来到了教钦坊。
这里的人，的确比不上下瓦子多，也没有下瓦子的热闹。不过也是商铺林立，路人杂行，颇有几分繁华气象。
杭州的街道，大都笔直，不似汴梁那样七扭八拐。钱塘门是西门，东青门则是东门。两座城门之间，有盐桥和众安桥两座桥梁，跨两条河流，形成了一条大街。
不过，这一条大街，确有三个街名。
众安桥到钱塘门这一段，名钱塘门大街；众安桥到盐桥一段，则唤作众安桥大街，也是三个街名中，距离最短的街道；过盐桥，一路向东，至东青门，则唤作东青门大街。
高余站在街边，目光却落在斜对面的巷口。
那巷子，名叫灵芝巷，是一条老巷陌。
记得当年师父在时，他就从这里路过，还朝里面张望过几次。
在高余的记忆里，灵芝巷很深，而且巷陌曲折，能一直延伸到教钦坊里的街道上。
巷子里有一个会馆，名曰青溪馆。
据说，是睦州青溪县的木漆商人集资开办。
睦州盛产木漆，也是花石纲里最为主要的组成部分。而杭州，则是花石纲的集中之所，各地采集而来的奇花异草，珍奇异石，都会先在杭州集中，然后通过运河向北方输送。于是，那青溪县的商人就兴办了这家青溪馆，主要招待睦州的商贩。
不过，高余还听人说过，青溪馆后来入不敷出，青溪县的木漆商人就改变了经营策略，把最初只是为招待睦州商贩而建的会馆，变成了一个赌场，生意非常兴旺。
赌场吗？
高余在路边的一家茶肆里坐下，招手唤来了一个身着黄杉，头戴乌纱帽，手持茶具的茶博士过来。
有宋一朝，茶文化不再专属于权贵阶层，而是向民间扩散。
于是在许多城市里，包括汴梁、杭州这样的大城市，茶坊茶肆林立，生意格外兴隆。在这种情况下，就催生出了另一种职业，就是被人们称之为‘茶饭量酒博士’的职业。
这种人，需要经过专门的培训，且掌握丰富的茶文化，以及熟练的冲茶技艺，同时还要有出众的口才。
“客人可要吃茶？”
“是啊，想要一杯雪泡梅花酒。”
高余用杭州方言，与茶博士交谈。
那茶博士闻听，顿时笑了，冲着高余竖起了大拇指。
雪泡梅花酒，并非酒，而是杭州地区在夏季，专门准备的一种茶饮。
取冬季最为纯净的积蓄储存，在隆冬将去，初春尚未到来时，采梅花花瓣，浸泡于雪水之中，而后用极为特殊的方法加以储存，保鲜。如此，雪水纯净甘甜，又侵入梅花的芬芳。入蜀之后，人们就会把这已经融合了梅花芬芳的雪水取出，煮沸，冲泡成茶饮。雪水的纯净甘甜，梅花的芬芳气息，再融汇茶叶的韵味，滋味非同一般。
杭州的大小茶肆，每逢冬季都会储存这雪泡梅花酒，然后在暑期贩卖。
一壶雪泡梅花酒的价格，大约在八十文，配上茶叶，以及茶博士的费用，至少也要一百多文，在杭州算得上是一种高消费。所以，能点出雪泡梅花酒的人，大都是有些积蓄。若不然，就是进来要一泡茶，反复续水，一直把那茶喝的如同白水。
这是个大客户，而且懂得饮茶。
“可要量茶？”
“七宝擂茶就好。”
“客人，稍等。”
这七宝擂茶，也是杭州茶肆特有的一种茶叶，用其中名贵原料混制而成，配上雪泡梅花酒，滋味更是醉人。
老道士生前，只要是有些积蓄，就会来酒肆喝上一回。
后来，他干脆在玉皇观里自制雪泡梅花酒，而后弄来七宝擂茶，自冲自饮，更是逍遥。
高余跟在老道士身边，所以也知道这样的搭配。
茶博士坐下，摆好了茶器，开始为高余表演茶艺。
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