江风和杨茂林、牛二虎两人找了个雪堆开始铲雪。
无人机在上空高高的俯拍。
小边牧、小白狼和小蒙古獒在他们的手边闲逛。
天气比较冷，小毛驴都不怎么出来户外。
小白狼和蒙古獒不怕冷，不过小金花身上穿着江风给它准备的棉衣，看起来奶萌奶萌的。
江风在雪堆中铲出一个从上向下的洞。
这些雪堆都是天然的雪，很松软，稍微一铲就能铲开。
然后把地面的雪清理干净，又找来石头块，摆了一个圈。
用石头围起来是为了防止火扩散，也不需要太高，只要围起来就行。
江风对直播间的网友说道：
“这就是准备好的生火的地方。”
“接下来是准备锡纸烤的燃料。”
“我们会在圈里放一些木炭，然后再盖上牛粪，把锡纸放在牛粪上铐。”
听到江风的话，网友们的神色中浮现出一抹错愕。
【把牛肉放在牛粪上烤？】
【牛怎么都没有想到，会被自己的牛粪烤熟！】
【哈哈哈，这还能吃吗？】
【牛粪是草原最宝贵的燃料，一点味道都没有，好多牧民冬天都是在家里烧牛粪取暖！】
【用牛粪烤？人粪行吗？】
直播间乐子人很多，大家向来欢乐，各种弹幕不断。
江风拎着一个铁桶，回到屋子里夹出好多块烧红的煤炭，然后走到外面，把烧红的炭全部倒在地上。
杨茂林和牛二虎去后面的牛粪山铲了两筐牛粪，然后把牛粪盖在炭火上。
松软的牛粪就像是黑色的达利园小蛋糕，混合着泥土和未消化的枯草。
没多久，烟就飘了出来。
此时正值隆冬，牧场周围还是冰天雪地的场景，人们都穿着棉袄，周围有几条玩闹的小狗，画面很是喜庆。
在一处被雪围起来的地方，地上有燃起的炭火和牛粪。
草原的冬天就是如此。
江风回到屋子里，把锡纸包好的牛排抱出来。
牛排很大，一个人抱着还有些吃力。
他把牛排放在牛粪上，然后又取出几个包裹严实的小“果子”
“这是锡纸土豆和锡纸红薯，我也放进去一起烤。”
说着，他把这些小果子都放到牛粪上。
所有的食材都被锡纸包裹着，没有一丝缺口，锡纸固定住后不会松动，而且随着高温会越来越紧。
牛排和土豆红薯放进去后，牛二虎又是铲了一铲子的牛粪，把锡纸直接全部覆盖住。
很快，从外面就看不到银色的锡纸痕迹。
“就这么烤着吧，得烤一段时间，等所有的牛粪燃烧殆尽，只剩下灰，牛排差不多就熟了。”
“估计要几个小时。”
“这种锡纸牛排在草原美食中绝对排名前列，在我眼里，这比烤全牛的味道更好。”
“伴随着高温，牛肉表面会沁出一层油，油和酱汁混在一起，浸入到牛肉中。牛肉也慢慢变熟。”
“等锡纸打开，像是焖过一样，既有烤肉的香脆，又有焖汁覆盖在上面。”
“平日里直接用火烤，烤出来都有点干，味道还差一些。”
江风介绍着锡纸烤肉的优点。
【场主，别说了别说了，给我说饿了！】
【等着烤肉下饭了！】
【这么做烤肉真的没味道吗？】
【做法好方便啊，不过有些费时间，倒是符合草原的吃法！】
【这样的美食还真不一定能吃到！】
网友们纷纷回应道。
眼下牛肉已经在烤，也不需要盯着，等牛粪烧尽，只剩下袅袅青烟后，就可以吃了。
不过土豆和红薯要提前挑出来，它们烤不了那么久。
江风觉得闲着也是闲着，得做些直播效果，便想着趁这段时间，在外面玩一会儿，堆个雪人。
“这肉起码得烤两个小时，也不着急，趁着还有积雪，我来堆个雪人出来。”
“这边的雪大，堆个雪人完全没什么问题。”
江风对网友们悠然讲述道。
他穿着一身羽绒服，带着厚厚的手套，立刻开始忙碌起来。
只见他从雪堆里捧起一把雪，然后双手用力捏，捏成一个密度比较大的坚硬雪球。
接着，他来到牧场外面的一个坡上。
这是一个向下的下坡，因为没什么人过来，所以上面的雪十分的干净洁白，像是铺的整整齐齐的雪糕一样。
江风把雪球放在坡上，然后轻轻往前一推。
雪球开始慢慢向下滚，随着滚动的速度加快，雪球的体积也越来越大。
等到雪球滚到最下面的时候，已经大了两圈。
看到这有趣的一幕，北方网友倒不觉得有什么，南方没见过雪的网友立刻兴奋起来。
【握草，雪还能这么玩吗？雪球居然自己就变大了！】
【看起来好好玩的样子！我也想去玩！】
有北方网友回道：
【雪球不就是这样堆起来的吗？先捏个小的，然后放在地上滚，滚着滚着就大了。】
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