商业帝国:从卖酒开始

一根干扣面

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第五十四章 应该加人

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卫来从今年4月份进公司,算上试用期,他进公司还不到半年,让他转正晋升主管就已经破例,现在直接提为经理,明显不合规矩。

丁成工作这么多年,从没有见过半年就晋升经理的例子。

就是说,高端餐饮部刚成立就遇到经理不好选的问题,现在还是这个问题。

丁成很无奈,又问卫来:“小卫,高端餐饮的编制,你自己是怎么想的?”

卫来早有想法,正好说出来:“丁总,我是这样考虑的,根据我的判断,到9月底,我们谈下的餐厅门店肯定超过400家,按一人100家分配去维护,至少需要四个人,我们还需要三个人开拓新店,现在是四个人,还需要增加三人。”

丁成疑惑问道:“一人100家店,是不是少了点?”

按区块划分的情况下,一个业务员至少可以维护400家店,考虑到高端餐饮部餐厅门店分散,按一半来算,一人200家应该可以。

当卫来报出一人100家店,丁成认为不合理。

卫来却摇了摇头:“丁总,如果是CRB,一人100家肯定少,300家都不算多,因为CRB品牌认可度高、渠道能力强,业务员的工作相对简单。”

“但我们花啤不同,品牌认可度不高,渠道还是初建阶段,同时还要应对CRB、ABI接下来的进攻,我们的业务员需要干很多工作,一人100家并不多,否则服务质量很难保证。”

卫来说的这一点,丁成算是认可的。

花啤在餐饮市场的动静越来越大,基本上都是抢CRB的店,CRB再是后知后觉,现在也该反应过来了,接下来才是对花啤真正的考验。

CRB反攻下守住现有的合作店,花啤才算真正的站住脚。

考虑到即将面对的困境,丁成同意了卫来的提议。

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