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第一百二十九章 我们一起来吧

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看着郑秀晶那一副期待的模样,陈哲犹豫了好一会儿,这才在心底里说服了自己,有些紧张地咽了咽口水,陈哲这才一口咬上了虾饼刚才被郑秀晶所咬出的缺口。

“嗯,Q弹劲道,我的手艺真棒呀!不过也许可能是某人加料了,才会这样好吃的吧!”

一口直接将郑秀晶手中捏着的虾饼给咬去了一半,陈哲嘴里快速地咀嚼了几下之后,便将虾饼给咽了下去,故意朝着郑秀晶露出了一脸回味无穷的样子。

而看着陈哲这一副回味无穷的样子,郑秀晶被被羞得脸上再次腾起了红云来,她有些羞恼地伸出手指,用力的点了点陈哲的脑门。

但是她也并没有过多的犹豫,直接将最后剩下的半块香煎虾饼给一口吃进嘴里,细细地咀嚼了起来,品味着虾饼的味道。

而看到她这么爽快而又干净利落的动作,陈哲不由得呆了呆,为自己刚才居然会犹豫的情况,而不免有些羞愧。

“好了,你还在发什么呆呀,快点张嘴了,我可是很少喂人的哦!”

就在陈哲还在为自己刚才的行为而感到羞愧的时候,一块被咬掉了一半的虾饼再次被郑秀晶给递到了他的嘴边。

“嗯,加了某人的配料之后,还真是比我之前做出来的香多了,味道也好吃的了。”

进行过反思之后,陈哲这次并没犹豫了,而是一口直接将郑秀晶递过来的虾饼吃下,也没有像之前那样囫囵吞枣般吃下,而是和郑秀晶一样,细细品味了起来。

将虾饼咀嚼完咽下之后,陈哲这才露出了一抹笑容,朝着郑秀晶竖起了一个大拇指,再次对这一块虾饼给做出了自己的点评来。

“你又再乱说什么呀!好了,我们快点将这些虾饼吃完吧,不然冷了就不好吃了!”

似乎是对于陈哲这种喜欢开玩笑,不正经的状态已经免疫或者说习惯了,郑秀晶只是嘴上抱怨了一句之后,便继续重复起了刚才的动作。

自己咬一半的虾饼,然后将另一半的虾饼喂给陈哲吃,很快,刚出锅没有多久的几块虾饼就被两人给解决掉了。

“好了,虾饼已经解决了,盘子也清洗完了,接下来我就要为你准备下一道菜式了。”

将乘放虾饼的盘子拿起来,陈哲仔细地清洗了几遍之后,才将盘子重新放到一半,将手上的水渍擦净,陈哲拍了拍手掌,朝着郑秀晶点了点头。

“下一道菜式吗,那阿哲你下一道菜式要做什么呀?”

将自己的嘴角用纸巾擦干净后,郑秀晶看着似乎在拿什么东西,没有时间给自己清理嘴角的陈哲,连忙拿起一张纸巾动作轻柔地帮陈哲将嘴角擦拭干净。

将纸巾丢到了吧台内的小垃圾桶后,郑秀晶又重新跑到了陈哲的身边,歪着头认真地盯着陈哲的脸,看着他脸上严肃而又认真的表情。

“下一道菜式啊,我本来最初是打算给秀晶你做神仙豆腐的,但是考虑再三之后,我还是选择了给你制作麻婆豆腐。”

从冰箱里拿出白凡今天早上就给自己买好了的嫩豆腐,陈哲将其放在了菜板上后,这才面向郑秀晶,竖起了一根手指,跟她说起了自己接下来这道菜式是什么。

“麻婆豆腐,这个我知道,V妈以前给我们做过,不过为什么叫麻婆豆腐啊,这个麻婆是什么意思?”

听到了麻婆豆腐这个名字,郑秀晶不由得眼前一亮,对于这一道菜式她吃过,不止是宋茜给她们做过,她们在外面的中餐馆也都吃到过。

不过对于这道菜为什么要叫麻婆豆腐这个名字,郑秀晶却很是好奇,宋茜只给她们做过这道菜来吃,却没有给她们讲解过这道菜为什么叫这个名字。

不过现在刚好有机会,她决定要好好询问一下陈哲这个华国亲故,从他口中得知这道菜为什么会叫麻婆豆腐这个名字。

“麻婆豆腐啊,这个倒是有一个流传很广的典故,你既然想知道的话,我倒是可以给你讲一讲。”

听到郑秀晶问起麻婆豆腐这个名字的由来,陈哲也一下子来了精神,对于今天要做的菜式,他可是都做了很多的功课,不说了如指掌,但是说一说由来典故还是行的。

“咳咳,麻婆豆腐始创于清朝同治元年,也就是我们所说的1862年,当时在成都万福桥旁边,有一家叫陈兴盛饭店的店面。”

稍微轻咳了几声,陈哲清了清自己的嗓子,放下来刚刚要准备切豆腐的厨刀,转过身来,给郑秀晶讲解起了麻婆豆腐的由来。

“店主陈春富早逝,这家小饭店就由老板娘来经营,女老板脸上又麻子,所以人们都称呼她为陈麻婆。”

“我知道了,因为这道菜是陈麻婆发明的,所以就叫麻婆豆腐,我说得对不对呀,阿哲。”

就在陈哲说完老板娘叫陈麻婆之后,郑秀晶便猛地举起手来,使劲地挥舞着,一副自己猜对了答案求夸奖的兴奋模样。

“差不多就是这样,秀晶你还是很厉害的,在我把老板娘说出了之后,你就立刻反应过来,猜到了这道菜名的由来。”

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