现在还早，没有什么客人，王大姐进到厨房，煮上了汤药，觉得无事可做，发现桌子上还剩下不少寒雪霜梅的材料，说道：“既然雅沁都制作出来了，总不能所有的茶点都靠她一人，我也吃了这么多，看了这么久，试多了肯定行。”王大姐开始制作寒雪霜梅，心中一直默念着，小心一些，精细一些，肯定行。
一个时辰过后，汤药已经煮好，王大姐版的寒雪霜梅也已经出锅，不细看还真发现不了就什么不一样，王大姐满意的笑了笑，摆好了自己的和雅沁的霜雪寒梅，连同汤药一同送去了自己房中。
此时雅沁已经暖和了一些，脸色虽然还有些惨白，但已经能透出一丝红润，王大姐递过了汤药，虽然不喜欢，雅沁看了一眼王大姐，眼中都是命令的意思，没办法，雅沁憋住一口气，把汤药喝了个干干净净。王大姐很满意，又拿出了瓷碟，笑着问道：“雅沁，你能不能看出哪个是你做的。”雅沁一眼看去，都没有思索，就指出了一旁的那块，说道：“这个是我做的，大姐做的很好，但仔细看来，还是能够区分的。”王大姐惊奇的问道：“我自己觉得已经可以以假乱真了，你是怎么一眼就看出的。”雅沁没有直接回答，而是接过瓷碟，重新摆弄了一翻，笑着说道：“圣品在中，佳品在侧，众星拱月，天行之道也。”果然，雅沁重新摆放了一下，雅沁做的那块就隐藏在正中，既能提升全部的品质，又没有了那种格格不入的感觉。雅沁继续说道：“因为那块是我做的呀，你问制作的人，我这赝品怎么样，又如何会看不出来，大姐你做的已经非常好了，只是色泽还不够洁白透彻而已，看不出来的。”王大姐点点头，说道：“如此一来，一碟六块，五块是我做的，那就可以多卖六份了，雅沁你真聪明啊，但我还要提高才行，不能总是让东家这么辛苦，你好好休息吧，我也要开门了。”
竹云轩大门打开，门外已经有几个等待的客人，毕竟醉花荫醉人的香气在这风雪天很适合，再来上一坛温热的烧酒，驱除身体的寒意和倦乏。
几个等候的客人冻得手脚冰凉，看到大门终于打开，迫不及待的冲了进去，王大姐笑着说道：“让大家久等了，火盆都已经点好，进来暖和暖和吧。”扫去身上的风雪，客人们找到位置坐下，都要了老酒，王大姐招呼小二端上了老酒，自己坐着发呆。
只饮老酒，自然不免有些枯燥乏味，加上冬日的萧索和生活的迷茫，客人们都低头不语。突然，有个客人喊道：“掌柜的，有没有醉花荫，给我上来些。”这话让大家都记起了来竹云轩的目的，也都说想要醉花荫。王大姐依旧未动，面露难色的说道：“真是不好意思，由于昨夜风寒，东家身体不适，今日没有醉花荫，不过有其他好东西，大家先喝酒暖暖身子吧。”虽然有些失望，但听到还有其他新鲜东西，客人们不免都有些期待，有人说道：“竹云轩竟然能给大家带来意外之喜，就听掌柜的，我们先喝酒吧，毕竟这老酒也是一绝，相信竹云轩不会让我们失望的。”看着大家眼中充满了期待，王大姐不免有些得意，做了这么久的掌柜，也悟出了一些营销的手法。
客人们桌上都摆满了喝光的酒坛，时候差不多了，王大借起身说道：“大家也等了这么久，想必都喝好了，今日东家设计制作的新品，名叫寒雪霜梅，虽然有些清凉，但却是解酒佳品，大家需要试试吗？”此时客人们大多都喝得头晕脑胀，听说新出的茶点竟是解酒的，都喊到需要，王大姐神秘的笑了笑，亲自去后院拿出了寒雪霜梅，每桌都摆放了一碟。客人们都很好奇，虽然梅香四溢，但看上去确实冰凉刺骨，在这阴寒之日食用，不自觉的都打了寒颤，还有些客人有些后悔，询问能否退掉。王大姐劝说道：“大家不妨试一试，若是无用，不但这寒雪霜梅不收钱，今日的酒钱也免了。”居然有这样的好事，有几个胆子大的拿起了寒雪霜梅，闭上眼睛，送入了口中，还没来得及品味，寒凉之意已经灌注全身，颤抖了几下，面上已经没了醉意，精神焕发，大喜道：“这寒雪霜梅真是好东西，不光看上去绝美，吃下更是让醉意与一身的疲乏消散，舒服的不得了啊。”其他客人一听，也都迫不及待的吃下，清凉爽口，还略带一丝梅酸，酒气倦意立刻一扫而空，店中客人全都点头称赞。一个年纪稍大的客人问道：“你们东家虽然日日以面纱示人，但是这蕙质兰心，巧思绝妙，不知是否有意中人啊。”客人们一听，全都收起了笑容，低头继续喝酒。那人一看气氛有些不对，感觉到自己应该是说错话了，王大姐心情不错，竟然没有发怒，只是敷衍的说道：“这位客人想必不是吴郡人吧，那是否知道项家庄的龙且呢，一月前借着酒醉，轻薄我们东家，被老娘打了出去。”那人只是外地来的客商，在客栈中听说竹云轩老酒不错，茶点更是一绝，来过几次，觊觎雅沁的风姿，才问了这话。龙且他还是知道的，出名的难缠，酒醉之后，战力更是难有敌手，他都被打跑了，自己还不被打断了腿，赶忙一口气吃光了碟中的寒雪霜梅，扔下几两银子，逃出了竹云轩。王大姐在身后叫喊道：“客人别走得那么急呀，雪天路滑，要小心啊。”话音未落，只见那人竟然滑倒，摔了个四脚朝天。
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